Speisekarte
Traditionelle deutsche Küche
Suppen
Hühnerkrafbrühe mit Gemüseeinlage
5,80 €
Soljanka mit Sahnehäubchen (6)
5,80 €
Salate
Chicken-Salat
(gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
und Toast)
10,60 €
Chef-Salat
(gemischter Salat mit Kochschinkenstreifen,
gekochtem Ei und Toast)
10,60 €
Vorspeisen
Gebackener Camembert
auf Ananasring und Preiselbeergelee
6,90 €
Ragout-Fin vom Geflügel und Toast
6,90 €
Eiergerichte
Deftiges Bauernfrühstück mit Spreewälder Gewürzgurken
11,40 €
2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Grillwürstchen
11,40 €
Strammer Max (Schinkenbrot mit Spiegeleiern)
11,40 €
Geflügelgerichte
Hähnchenbruststreifen in Curryrahm und Gemüsereis
15,50 €
Hähnchenschnitzel mit Blumenkohl und Kroketten
16,50 €
mit Sauce Hollandaise
17,50 €
Regionales
Kräuterquark mit Leinöl und Kartoffeln
9,90 €
Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
11,40 €
Sülze mit hausgemachter Remouladensoße, Gewürzgurken und Bratkartoffeln
11,80 €
Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln oder Brot
17,40 €
Serviert in der Pfanne
Deftige Kassler-Pfanne mit Bratkartoffeln
16,70 €
Gyrospfanne nach “Art des Hauses” mit Pommes Frites
16,70 €
Schnitzelvariationen
Schnitzel “Bauernart”
Schweineschnitzel mit gebutterten Schwarzwurzelgemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
17,80 €
Hamburger Schnitzel
Schnitzel mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln
17,80 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Champignon a la creme und Pommes Frites (1,4,2)
17,80 €
Schnitzel “Prager Art”
Schweineschnitzel mit Schinkenrührei belegt
und Bratkartoffeln
17,80 €
Schnitzel “Spreewald”
Schweineschnitzel mit Meerrettich und Gewürzgurken,
Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,2,6)
17,80 €
vom Schwein
Thüringer Rostbrätl
mit Bratkartoffeln und Salat
16,70 €
Schweinesteak “au four”
mit Geflügelragout und Käse überbacken,
Buttererbsen und Pommes Frites (1)
18,90 €
Kutschersteak
Schweinekammsteak mit Zwiebelringen, Grillspeck, Grillwürstchen, Kräuterbutter, Meerrettich
und Bratkartoffeln
17,90 €
vom Rind
Spreewälder Rostbraten
Rindersteak mit Meerrettich, Gewürzgurken,
Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,2,3,6)
23,70 €
Rumpsteak
mit Zwiebelringen, Meerrettich und Bratkartoffeln
23,70 € (1,2,3)
Fisch
Paniertes Schollenfilet
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
16,30 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Sauce Hollandaise, Kaisergemüse und Kroketten
18,90 €
Brotzeit
Schlemmerschnitte
Brot belegt mit Kasslersteak, Schinkenröllchen, Gewürzgurken, Ei und Meerrettich (1,3,5)
11,80 €,
Brotzeitbrett
Salami, Schinken, Käse, Butter, Brot und Beilagensalat(6)
11,80 €
Für die Kleinen
“Ich hab keinen Hunger”
Hähnchen-Nuggets mit Pommes
6,90 €
“Das will ich nicht”
Fischstäbchen mit Kartoffeln
6,90 €
"Rabauke"
Leerer Teller mit Besteck
0,00 €
Nachtisch
Eisschnitte “Fürst Pückler”
6,80 €
Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
7,50 €
Schokoladen- und Vanilleeis mit Sauerkirschen,
Haselnuss-Soße und Sahne
7,90 €
Fruchteisbecher mit Mischobst
7,90 €
2 Lausitzer Plinse mit Apfelmus
oder Zucker und Zimt
7,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Sahne
6,90
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser Bad Liebenwerda Still/ Sprudel
0,25 l Flasche 2,70 €
0.75 l Flasche 5,90 €
Apfelschorle/ Rote Brause/ Ginger Ale/
Bitter Tonic/ Zitronenlimonade/
Vita Cola/ Spezi/ Orangenlimonade
0,2 l 2,50 €
0,4 l 4,50 €
Bauernsäfte (Orange, Apfel, Kirsch, Banane, Kiba)
0,2 l Glas 2,80 €
0,4 l Glas 4,80 €
Bier vom Fass
Landskron Pils
0.3 l 3,40 €
0,5 l 5,20 €
Radler/ Potsdamer/ Diesel
0.3 l 3,40 €
0,5 l 5,20 €
Flaschenbiere
Landskron Apfelradler 5,20 €
0,5 l
Landskron Kellerbier 5,20 €
0,5 l
Cottbuser Molle 3,50 €
Ein Bier aus der Lausitz. Für die Lausitz.
0,33 l
Landskron Hefeweizen
0,5 l 5,20 €
Landskron Pupenschulze
0,5 l 5,20 €
Krombacher alkoholfrei
0,5 l 5,20 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
0,5 l 5,20 €
Wein
Hauswein rot/ weiss/ rose
0,25 l 5,20 €
0,5 l 9,80 €
1,0 l 18,80 €
Schorle 0,25 l 4,60 €
Sekt
Rotkäppchen trocken/ halbtrocken
Glas 0,1 l 3,40 €
Piccolo 0,2 l 6,60 €
Flasche 0,75 l 18,40 €
Spirituosen
(alle Preise für 2cl)
Wilthener Goldkrone 1,70 €
Eierlikör 1,70 €
Eierlikör im Schokobecher 2,50 €
Wodka 2,20 €
Wodka Zubrowka 2,80 €
Rum 2,20 €
Whiskey 2,20 €
Obstler 2,20 €
Spreewaldbitter 2,20 €
Ramazzotti 2,70 €
Kümmerling 2,70 €
Jägermeister 2,70 €
Malteser Aquavit 2,70 €
Fernet Branca 3,20 €
Longdrinks
Rum Cola 8,90 €
Whiskey Cola 8,90 €
Gin Tonic 8,90 €
Aperol Sprizz 8,90 €
Heiße Getränke
Tasse Kaffee klein 2,80 €
groß 3,80 €
Tee verschiedene Sorten 2,80 €
Espresso 2,40 €
Cappuccino 3,80 €
Heiße Schokolade 3,80 €
Grog mit Rum 4,90 €
Glühwein (nach Jahreszeit) 4,30 €
Heiße Zitrone 3,20 €
Alle Preise sind inkl. MwSt.